deze witte saus wordt gemaakt van boter bloem en melk ? Deze witte saus is gemaakt van boter, meel en melk.
Graag introduceren wij deze witte saus die zo lekker smaakt bij kip. We laten je zien hoe eenvoudig het is om te maken en je kunt beslissen of dit iets voor jou is.
Deze witte saus is gemaakt van boter, meel en melk. Deze witte saus kan geserveerd worden bij kip maar ook bij andere gerechten die een simpele saus nodig hebben. Het is een erg populair gerecht in Frankrijk - we hebben het gezien op het menu van veel Franse restaurants in Europa en ook in sommige Amerikaanse staten, zoals bijvoorbeeld Louisiana, waar ze het Gumbosaus of Béchamelsaus noemen.
Dit recept vraagt om 3 ingrediënten; Boter, Meel en Melk.
Eerste stap: Smelt de boter in een pan op middelhoog vuur tot hij bruin begint te worden
Tweede stap: voeg bloem toe en meng tot een gladde massa
Derde stap: voeg melk toe, onder voortdurend roeren
Vierde stap
deze witte saus wordt gemaakt van boter bloem en melk
Deze witte saus is gemaakt van boter, meel en melk. Als je een witte saus maakt, kun je het beste eerst de boter en bloem door elkaar kloppen. Nadat je de melk hebt toegevoegd, moet je deze minstens 10 minuten op laag vuur koken voordat je zout of kruiden toevoegt. Dit geeft de bloem de kans om te koken en de saus te verdikken.
Deze witte saus is gemaakt van boter, meel en melk. Als je een witte saus maakt, kun je het beste eerst de boter en bloem door elkaar kloppen. Nadat je de melk hebt toegevoegd, moet je deze minstens 10 minuten op laag vuur koken voordat je zout of kruiden toevoegt. Dit geeft de bloem de kans om te koken en de saus te verdikken.
deze witte saus wordt gemaakt van boter bloem en melk ?
De eerste stap is om de boter in een pan te smelten en de bloem toe te voegen, al roerend tot het een pasta vormt. Voeg geleidelijk de melk toe en blijf voortdurend roeren om klontervorming te voorkomen. Kook op een zacht vuur gedurende 10-15 minuten tot het dik en glad is.